お家でご飯を食べる習慣をつけたい(お家ご飯はちょっとお休み中)

料理のモチベーションが下がったまま戻ってこないのでおうちごはんはお休み中。日々の出来事、外食、旅行の記録、不妊の悩みなどを綴ります。

長芋の肉巻き、もやしと白菜の豚ひき煮、茶碗蒸し、里芋の白煮

思いついたように茶碗蒸しを作り出した旦那。 具が三つ葉だけだったのでコクも何もなかった。 それ以外のおかずは私が作りました。 8月頃から毎週末、旅行やらなんやらしていたツケがまわってきて、懐がすんごく厳しい。 まずいまずい。 お金がかからない趣…

旦那ご飯。家事に追われない我が家のルール。

珍しく定時で上がった旦那さんが夕飯を作ってくれました。 薄味が好きな私に合わせてくれたようです。 ありもので適当に料理をすることができるうちの旦那は優秀です。 でも料理の頻度は少ないです。 3か月に1回くらい。 9.5割は天性のずぼらが原因と思…

ブリカマ焼き、ウィンナーとエリンギの炒め物、ほか

天然の脂がのったブリカマが2切れで400円のさらに値引きだったので即買いしました。 お弁当用のウィンナーの期限が迫っていたのでエリンギと一緒にやっつけました。 野菜が高くて緑色がなかなか取り入れられない。 なんとか三つ葉に頑張ってもらってますが… …

豚肉とキノコの塩麹炒め、おあげの甘辛煮、蓮根と白滝のきんぴら、大根とツナのサラダ

常備菜的なものをいくつか作った先週末の夕飯です。 塩麹は友人の九州土産。 初めて使いましたが、味付け簡単だし美味しかった。 青いお花のお皿と、れんこん柄のお皿は最近仲間入りしたもの。 ここ数年、軽ーい食器を集めるようになりまして、この2つもたま…

白菜と大根と油揚げの醤油煮、鯖缶ほか。缶つまプレミアムをいただいてみました。

写真を見るとみごとに茶色い夕飯。 冷蔵庫に残っていた大根と白菜と油揚げをまとめてやっつけたおかず。 寒くなってきたのでこういう温かい料理が作りやすくなりました。 メインのタンパク質は何にしようかと悩んだ結果、この間、缶詰安売りで買ってきた鯖缶…

白菜と豚バラのやつ、ネギ入り卵焼き、厚揚げとがんもの煮物

帰宅が20時を過ぎての夕飯作り。 外食の誘惑を必死に振り切りました。 白菜がもりもり食べられる時期ですねー。 ここ数年ですっかり人気メニューになった気がする白菜と豚バラのミルフィーユ的なのを作りました。 味付けは一番出し、酒、塩でシンプルに。 豚…

鶏とアスパラの黒胡椒炒め、さつま揚げほか

中華っぽいような、そうでないような炒めもの アスパラめっちゃ安かったんでつい買ってしまいました。 最近野菜の値段が高騰してるようですね。 自炊しなくて買い物もそんなに行かないのであんまりぴんときてませんが…。 野菜なんかより、毎日通勤で使ってる…

がんもどきの炊いたん、ごぼうとこんにゃくのきんぴら、焼き魚ほか

3連休、なんとか気力を戻して夕飯を作ってみる。 やっぱり和食が落ち着くなー。 薄味万歳。 でもこのきんぴらは本当に味がなさすぎてごま風味しかわからなかった…きんぴら難しい。 野菜の値段が高騰していて途方に暮れてしまいます。 これからはお鍋の季節な…

【旅行】姫路と京都に行ってきました。その2

前回(その1)のつづき 2日目は京都御所から観光開始です。 今年の7月から京都御所は通年で一般開放されることになりました。良いタイミングで遊びにきたもんです。 早めに行かないと並ぶかなーと不安だったのですが… 入場開始の9時頃に行ったらガラガラで…

根菜のきんぴら、ポテトサラダ、アスパラとしめじの塩炒め

適当に作った常備菜と、買ってきた餃子で夕飯でした、 やっぱり家でご飯食べると身体の調子が良くなる。 というか、外食などが続くと調子がイマイチになる…が正しいかも。 何でもいいからちゃちゃっと作っちゃえばいいのに、その一歩の足が動かない。 何故じ…

作ってもらったご飯

めっきりやる気が起きないなか、珍しく旦那がご飯を作ってくれました。 冷蔵庫にあるもので適当にご飯を作るうちの旦那はとても優秀だと思います。(自慢) 人が作ってくれたというだけでご飯は美味しいんですよねー。 もうほんといい加減、生活リズムを取り戻…

【旅行】姫路と京都に行ってきました。その1

8月の暑い盛りに、一泊二日で姫路と京都へ行ってきました。 ヨーロッパに留学している大学の先輩が一時帰国するので(家は大阪)、それに合わせて大学時代の友人で関西に集まろうとなったのです。 現地集合、現地解散で、姫路と伏見稲荷大社以外は各々自由…

豚肉と夏野菜のおろしポン酢炒め、ピーマンのくたくた煮ほか。野菜の季節が変わっていく。

昨日は朝から身体が動かず、仕事はお休みしてしまいました。 少し休んで回復したら午後からでも行くつもりだったけど、頭痛はするわ身体は起きてるのに頭が働かないわで、職場に行っても使い物にならないなー…と諦めました。 朝の電話で、上司は1日休めと言…

人間ドックの結果が届きました。悪くないけど良くもない結果。

先月受けた人間ドックの結果がきました。 ほぼ異常なしなんですが、オールAとはいかず。 初めて「低体重傾向です」って書かれました。(おかげで身体測定の判定がC) えーーー痩せてるってことーーー??(うざい女子のようなセリフだな) 女子同士の「えー…

先週は疲れが溜まって体調が良くない1週間でした。

体調げき悪な1週間。 何にもできず、疲れ切って金曜日は午後休とってしまいました。 ちょうど排卵予定の時だったので、今月もきっと排卵はないんだろうなぁとダブルで落ち込んでいます。 うまくいかないなぁ… 体調不良の原因は、天気の影響が大きいと思うけ…

おしゃれカフェ3連発

先週からほとんど夕飯作ってないです。やばい。 仕事が通常モードになってしまったので、帰ってきてから作る気力もなければ土日に何かする気も起きないくらい疲れております… 徐々にペースを取り戻していければなぁとは思っていますが… 最近の外食3連発はこ…

【旅行】ローマとナポリに行ってきました。その6

※2015年7月の旅行の記録です。 前回(その5)のつづき 最終日にして朝食のホテルの朝ごはんを紹介。 こうして写真で振り返ると日本のビジネスホテルとあまり変わらない朝食かも。 バイキング形式で、結構いろんな種類があって充実してました。 最終日はホテ…

【旅行】ローマとナポリに行ってきました。その5

※2015年7月の旅行の記録です。 前回(その4)のつづき パラティーノの丘を出た後は教会巡り開始です。 まずはサンタサビーナ教会 6世紀に建てられた教会ですが、内部は16世紀頃に改修されています。 シンプルな内装は、ごてごての装飾の教会にはない静かさ…

【旅行】ローマとナポリに行ってきました。その4

※2015年7月の旅行の記録です。 前回(その3)のつづき この日のメイン観光は、2000年前の政治の中心地フォロロマーノとパラティーノの丘です。 相変わらず混むのが嫌なので朝早くから行動開始。 地下鉄でコロッセオ駅へ向かいます。 今回はコロッセオに…

茄子と鶏肉と三つ葉の炒め物、鯵の開き、マカロニサラダ。

動物性たんぱく質を意識した夕飯です。 帰りに寄ったお総菜屋さんでつい買ってしまった茹で卵とハムのマカロニサラダ。 マカロニサラダとかポテトサラダを食べるときいつも思うんですけど、野菜の要素がほぼゼロなのに、それでもサラダっていうのが不思議。 …

ゴーヤチャンプルー、トマトとオクラのサラダ、とうもろこしご飯

旦那が職場でゴーヤを貰ってきたので、王道メニュー。 夏だね、って感じの献立です。 かかりつけのクリニックの先生に、動物性蛋白質を取れ取れ言われるので豚肉と卵多めにしております。 肉とか食べてるけど、それ以上に炭水化物と野菜(あんまり栄養ないや…

【旅行】ローマとナポリに行ってきました。その3

※2015年7月の旅行の記録です。 前回(その2)のつづき バチカン美術館が終わり、徒歩でサンタンジェロ城へ向かいます。 行きがてらランチを。 無難にポモドーロ。 あまり混雑していないお店に入ってみたけど、普通に美味しかった。

【旅行】ローマとナポリに行ってきました。その2

※2015年7月の旅行の記録です。 前回(その1)のつづき 2日目はバチカンとその周辺を観光です。 前回来たとき行けなかったクーポラは必須です。 サンピエトロ大聖堂とバチカン美術館はとにかく混むので、一番効率的にまわれる方法をよそ様のブログやガイドブ…

【旅行】ローマとナポリに行ってきました。その1

※2015年7月の旅行の記録です。 昨年の夏に、高校からの友達と4泊6日でイタリアに行ってきました。 新婚旅行でもイタリアには行ったのですが、その時は初海外だったので全部お任せのツアーにして、何にも調べず、不安も心配もなく行ってきました。 ツアーは…

水菜とツナのサラダとケチャップライス。体調を整えるのはなかなか難しい。

休みのお昼はあるもので適当に。 サラダは私、ケチャップライスは旦那作です。 最近ブログ見返したら、明らかにこのお皿の登場回数が増えていました。 めっちゃ軽くて使いやすいんで重宝してます。 基礎体温がなかなか通常運転にならず、最近ゆるく凹んでい…

鰹のたたき、わかめの刺身、がんぼどきの炊いたん。

昨日はスーパーの刺身に逃げ。 野菜足りないと思ってみょうがと水菜たっぷりです。 あとはついつい買ってしまったわかめと、三之助のがんもが値引きになっていたので出し汁で炊いたやつです。 生のわかめはわさび醤油で食べるのが正義ですねー美味しい。 盛…

お弁当作って新幹線で食べる

土日は京都に行ってきました。 京都の観光は今度まとめられたらと思っています。 行きの新幹線では、ガラにもなく作ったお弁当を食べました。 (おにぎりは駅で買った) なんか前日に突然エンジンがかかってしまって。 いつも新幹線に乗る時は、グランスタやエ…

豚肉も夏野菜の玉ねぎ醤油炒め、焼きナス、かぼちゃのサラダ

昨日の夕飯は夏野菜をたくさん使いました。 玉ねぎ醤油はローストビーフの漬けだれの残りを使っています。 さっぱりさせたくてお酢を追加しました。 かぼちゃのサラダはクルミを入れて、マヨネーズと塩、黒胡椒で味付け。 デリ風のかぼちゃサラダが食べたい…

おしゃれミートドリアと朝ごはんプレート

昨日も夕飯作らず。 なんだか胃腸の調子が良くない。 お昼におしゃれなスペイン料理屋でミートドリアなんて食べちゃったからなー。 ミートソースとチーズの相性が抜群で、上にのってる卵を混ぜ混ぜしていただきました。 もう、ミラノ風ドリアには戻れないわ……

コンビニ弁当です。旅行カテゴリーがあります。

旦那から、遅くなるから夕飯は不要との連絡をうけたので、夕飯作りはなし。 久しぶりにコンビニで済ませました。 これを食べたかったのかと聞かれたら、うーん、なんとなく? 本当はビーフンが食べたかったんだけど置いてなくて。 リピートは、しない味でご…