鶏胸肉の味噌ケチャップ煮とキャベツ入りハンバーグもどき
今日は朝から怠くて怠くて仕方なかったけど、何とかやる気を振り絞って夕方に2品作りました。
鶏胸の方はクックパッドからレシピ拝借。
味が濃かったが、お弁当向きではあるかも。
使ってないキャベツを消費したくてキャベツ入りメンチカツにしようと思ったのに、タネが完成した途端面倒くさくなってそのままフライパンに投入。
結果は焦げ焦げのハンバーグもどきに…味は悪くないので食べます。
夜にもう一品、いんげんの胡麻和えを。
結局、半分以上外食してしまった週末でした。
今週は飲み会もないので頑張ってうちごはんにしよう。
